domingo, 5 de mayo de 2013

Tarta de Petit Suisse

Tarta de Petit Suisse
Ingredientes necesarios
Para la base:

-1 paquete de galletas Napolitanas
-60 gr. de mantequilla
-1 chorro de vino blanco

Para el relleno:

-2 huevos
-300 gr. de queso de untar
-6 petit suisse naturales azucarados
-200 ml de nata
-4 cucharadas de azúcar


PREPARACIÓN:
Se hace la base y se hecha en el molde desmontable
En un Bol se echan todos los ingredientes, se bate muy bien con la batidora, de que este batido se echa en el molde encima de la base de las galletas
Se mete al horno precalentado a 180º grados por arriba y abajo durante una hora, se abre el horno y se queda 20 minutos dentro con la puerta abierta y se deja enfriar a temperatura ambiente
Se deja en la nevera 4 o 5 horas para que coja consistencia

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